豊かな森のように、
慈しみと育みのある
フードビジネスを実現します。

私たちのコロナ対策

安心して安全にお食事をお楽しみ頂くために

食事の形式

  • お弁当など個食形式でのお食事の提供
  • カップなど個包装でのビュッフェ提供
  • 三密を避けた会場レイアウト

新しいスタイル

  • 準備・撤収も手袋・マスク着用
  • 手洗い・消毒の徹底
  • 消毒用アルコールの設置
  • キッチン内(食器等も含む)の消毒

私たちの対策

  • スタッフの体調管理(検温等の実施)
  • 手洗い・マスク・ヘアネット着用の徹底
  • 清掃・除菌のさらなる徹底

お客様へのお願い

  • 体調不良の方は会食へのご参加はご遠慮ください。
  • 会食中であっても体調が悪くなった場合はお近くのスタッフまでお知らせください。
  • 会場内のアルコールにて消毒をお願い致します。
  • お食事後の歓談中などで可能な場合はマスクの着用をお願い致します。

グループ創業60年、
料飲事業20年の実績。

株式会社ノースフードフォレストは、札幌でケータリング事業(法要・仕出し料理など)・社員食堂企画運営・飲食店経営を行っています。
 設立間もない会社ではありますが、弊社の基礎は、1960年に葬祭業として創業した「めもるホールディングス」グループの料飲事業を担う「株式会社いちえ北海道」にあります。

いちえ北海道は約20年の料飲事業の実績があり、恵庭で釜めしレストランを中核に、食品製造工場、仕出し料理、配食、スイーツ店などを展開しています。特に「釜めし いちえ」「 ICHIE FLOWER&SWEETS」は、地元恵庭のみならず市外からの来店も多数あるなど、その人気は根強く、大きな会合や商談、縁談や結納などにも度々ご利用いただいております。

2007年から札幌で展開している家族葬の需要に応じて、いちえ北海道の札幌エリアが発足。このたび事業拡大にともない、新たな市場創造を視野に、札幌ブランチを「株式会社ノースフードフォレスト」として法人化いたしました。

私たちが手掛ける
3つの「食」

良き食のあるところに、
人の笑顔とつながりが生まれます。

  • ケータリング事業

    ケータリング事業

    札幌市内を中心にケータリングを行っています。人の集う機会に求められるお料理に柔軟に対応しています。

    札幌ケータリングサービス
  • 0人社員食堂事業

    0人社員食堂事業

    初期費用、設備投資、料理人採用ゼロからはじめられる配食型社員食堂です。おいしい食事が会社に届きます。

    0人社員食堂
  • 飲食店経営

    飲食店経営

    本場イタリアで修業を積んだ若きシェフの独創的なメニューを、ラグジュアリーな空間で提供しています。

    SALON de CHICCA

NORTH FOOD FOREST 株式会社ノースフードフォレスト

企業ビジョン

豊かな食の提供を通じて、
お客様の笑顔を創造し、自らの喜びにつなげる。

会 社 概 要

商号 株式会社ノースフードフォレスト
(株式会社めもるホールディングス グループ企業)
役員 代表取締役 村本 隆雄
資 本 金 10,000,000円
設立 2019年8月1日(株式会社いちえ北海道・札幌エリアの事業体を法人化)
事業内容 ケータリング事業・0人社員食堂事業・飲食店経営
所在地 〒065-0041 札幌市東区本町1条11丁目1−1
TEL 011-792-0024
FAX 011-789-7774

グループビジョン

感動創造を通じて、
人々の心豊かな人生に貢献する。

株式会社めもるホールディングスは、1960年に恵庭葬祭社として始まりました。
「感動を創造する」を経営理念として、人々の心豊かな人生に貢献するため、葬祭業を中心に飲食事業、
霊園開発・供養事業、業務支援コンサルティング事業など,様々な事業を展開しています。